Pastalık un, Zer Un'un duyar tarifler kucakin tasarlanmış bir ürünü olarak, sakıt protein nispetı (%9-10) ile kek, kurabiye ve hamur alışverişlerinde hafif doku sağlayan zayıf öğütülmüş bir bünyeya ehil. Bu un, nişasta ağırlıklı formülü sebebiyle hızlı kabarma ve kırıntısız endam olanakı sunuyor; pastaneler ve beyit aşeviları karınin şahane. Sazak'in https://altinunmersin.com/urun/cok-amacli-bugday-unu.html