Китай създава кухня с хилядолетна история и символика. Античната китайска кухня съчетава практичност с изтънченост. От императорските кухни до селските трапези се изграждат вкусови традиции с дълбок смисъл. Сосовете и ферментиралите храни са основа на кулинарната идентичност. Античната кухня е свързана с философията на конфуцианство, даоизъм и будизъм. Ритуалната https://fyodorh704brh6.wikikali.com/user