“ในทางกลับกันอาหารก็ทำให้ไวน์เฉิดฉายขึ้นกว่าการจิบไวน์เดี่ยว ๆ ด้วยเช่นกัน การจับคู่ไวน์กับอาหารสิ่งที่ต้องคำนึงถึงคือรสชาติอาหารต้องไม่กลบหรือทำลายคาแรกเตอร์ของไวน์ ในเมื่อเป็นการจับคู่ไวน์กับอาหาร เราต้องให้อาหารเป็นตัวตั้งเสมอ ก่อนที่จะเริ่มอธิบายว่าไวน์ชนิดไหนไปด้วยกันกับอาหารไทยประเภทใดได้ดีที่สุด ต้องขอกล่าวถึง ‘สิ่งต้องห้าม’ ที่ควรหลีกเลี่ยงให้มากที่สุดก่อน สิ่งแรกคือ ‘หลีกเลี่... https://edwardc615gyq0.wikilima.com/user